В Мире Животных

На сайте содержится порядка 300 статей о животных
  • Про собак
  • Про кошек
  • О рыбках
  • Про щенят
  • О насекомых
  • О птицах
  • Аквариум дома
  • В море
  • О грызунах
  • Природа

Фаст-фуд вызывает почти наркотическую зависимость

Аватар пользователя Наташа
Опубликовано Наташа в 12 Июль, 2010 - 18:17

Фаст-фуд питаниеОчень интересная статья о том, что ученые выяснили, что жирная, калорийная пища и фаст-фуд вызывают очень сильное привыкание сродни наркотической зависимости.

Калорийное, жирное и нездоровое питание вызывает зависимость. В мозге людей, привыкших есть жирное, происходят подобные процессы, как и у наркозависимых и курильщиков. К такому выводу пришли американские ученые.

Калифорнийские исследователи Пол Кенни и Пол Джонсон выяснили, что нездоровая пища фаст-фуда, может так же нарушить химическое равновесие в мозге, как и любое другое вещество, вызывающее зависимость.

Речь идет о влиянии на подкрепление системы гипоталамуса (Reward System), в результате которой и у животных, и у людей возникает временное ощущение удовлетворения, сообщает "Немецкая волна".

Пол Кенни и Пол Джонсон проводили свои исследования на крысах. Ученые выяснили, что жирная пища таит в себе ту же опасность, что и наркотики: чем больше употребляешь, тем большие дозы нужны для удовольствия.

"Крысы в течение эксперимента полностью потеряли контроль над своим питанием, что является главным признаком зависимости", - пишут авторы исследования в статье в научном журнале Nature Neuroscience. Животные не отказывались от предложенного им калорийного фаст-фуда даже тогда, когда к нему можно было добраться лишь после удара электрическим током.

Ученые кормили крыс всем, что с удовольствием едят и люди: сосисками, ветчиной и сырными пирогами. Животные быстро набирали вес. Когда жирную пищу у них вдруг забрали и предложили взамен салаты и овощи, крысы просто отказались есть вообще и стали голодать.

Позже подобные исследования были проведены и при участии добровольцев. Они показали, что люди тоже очень быстро привыкают к калорийному, тяжелому питанию и впоследствии избавиться от такой зависимости довольно сложно.

"Мозг по привычке требует постоянной стимуляции жирной пищей, иначе наступает перманентное состояние негативных эмоций", - объясняет ученый Пол Кенни. Центральную роль в этом процессе играют допаминовые рецепторы в мозге.

Видео ролик из телепередачи "Контрольная закупка" посвященный фаст-фуду, продуктам быстрого приготовления.

Фаст-фуд вызывает почти наркотическую зависимость



Будем рады вашим комментариям по поводу этой статьи



Постоянная ссылка на этот материал:

  • Блог пользователя Наташа
  • Войдите на сайт для отправки комментариев
  • 6486 просмотров
Теги:
  • Блог
  • Еда
  • Питание
  • Ученые
  • Фаст-фуд
Узнай больше интересного:
  • Выбор корма для собак
  • Питание беременных и кормящих собак
  • Самая большая змея в мире
  • Дельфины самые умные животные
  • Чем питаются окружающие нас дикие животные?
  • Способы и виды питания хищных насекомых
  • Яд действующий при температуре замерзания

Фаст-фуд вызывает почти наркотическую зависимость в мире животных

Навигация
  • Вход в систему
Разделы сайта
  • Вопросы о животных
  • Домашние животные
  • Дикие животные
  • Помощь в выборе
  • Уход за животными
  • Дрессировка животных
  • Болезни животных
  • Корма для животных
  • Воспитание животных
  • Советы о животных
  • Вязка чихуахуа

TwitterRSS

Популярное

За сегодня:

  • Кто такие млекопитающие
  • Какое животное самое быстрое?
  • Чем отличается жаба от лягушки, и саламандра от тритона
  • Кенгуру Австралии и Новой Гвинеи
  • У каких диких животных на ногах копыта
  • Следы на мокром песке при отливе
  • Как правильно вырастить хомячат
  • Для чего птицам перья и все ли птицы умеют летать?
  • Пищевая цепь травоядных и плотоядных животных
  • У кого растут зубы всю жизнь?
  • Различие крокодила от аллигатора
  • Самая большая и самая маленькая рыба в мире
  • Как живут рыбы
  • Уход за домашними животными
  • Фалабелла маленькая лошадка
  • Про сайт
  • Связь с автором
  • Облако тегов
  • Животные
  • Питомцы
  • Лечение
  • Здоровье
  • Мелкие животные
  • Шерсть
  • Экзотические животные
  • Защита животных
2010-2013, В Мире Животных © Чихуашки.Ру. Копирование материалов, первая вендинговая компания, фотографий с сайта, без обратной активной ссылки запрещается!